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從形狀就看得出來相當隨興的餅乾!本來想做成愛心型,但麵團太軟很難成形,乾脆就隨便捏一坨圓形,中間用拇指壓出一點凹槽,就把藍莓餡倒進去了。
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自從看了
這個影片之後就心心念念一直想自己來玩玩看,身為重度奶製品cheese控,每次吃蛋糕都必點這種口味,這教學影片看來又如此簡單(明明就是快轉),於是我就秉持著一貫採用的trail and error方式,量杯?免!磅秤?免!直接目測、整包糖抓起來撒,沒想到味道也還不錯,只是因為沒買到吉利丁,用布丁粉代替卻不夠給力,所以變成了軟趴趴的慕斯~只好把冷藏改冷凍,結冰前稍微凝固的狀態就很好吃了XD
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蘋果原來比香蕉難畫呀。覺得數學老師能拿著粉筆在黑板上畫圓實在很厲害,我連在紙上都手抖得畫不好了咧。
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