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想吃甜品的時候,銀耳枸杞非常方便易做喔。以黑糖取代冰糖,健康低糖又消暑。
【材料】白木耳,枸杞,黑糖粉,蜂蜜
【步驟】
1. 冷開水浸泡白木耳2小時左右(至少1小時)。
2. 以滾熱開水預熱燜燒罐三分鐘,將水倒出。
3. 將木耳剪成小塊,和枸杞一起投入燜燒罐,注入滾熱開水。
4. 靜候燜燒時間約3小時,完成!
5. 倒出容器,加入黑糖和蜂蜜即可,投入冰塊也好吃喔。
平淡流年
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